Met korting gezonde aankopen stimuleren?
Of je nu voor of tegen het invoeren van de Nutri-score bent, doet er eigenlijk niet toe. Belangrijker vind ik het positieve signaal dat maatschappelijke beïnvloeders gezond eten willen stimuleren. En dat de retailers bereid zijn om hier hun tanden in te zetten, bewijst het artikel in voedingsmiddelenblad VMT deze week. Het laat weten dat Delhaize kopers van producten met Nutri-score A & B gaat belonen met korting, via haar Plus klantenkaart. Ook zusterbedrijf Albert Heijn wil graag aan het werk met het belonen van gezonde aankopen.
Duidelijk is dat beide retailers stevig inzetten op gezondheid.
Waar convenience als belangrijkste driver de markt laat groeien, is er nog een belangrijke groeifactor in opkomst. In een tijd waarin welvaartsziektes als diabetes, hart- en vaatziekten en kanker steeds hogere zorgkosten veroorzaken, wordt preventie door voeding belangrijk. En daar valt nog veel te winnen !
De vraag is echter of de consument bereid is meer uit te geven of zelfs het geld heeft om duurdere gezonde produkten te kopen. Ahold wil haar verantwoordelijkheid pakken met communicatie en persoonlijk voedingsadvies geven maar snapt ook dat prijs een prikkel-instrument is om kopers te activeren. Gelukkig is er gekozen voor een beschaafde manier en niet via prijsverlagingen of de folder. Je moet er toch niet aan denken dat er een prijsoorlog uitbreekt om ons gezonder te laten eten?
