Image thumbnail

Albert Heijn Tag

"Als eten niet de oplossing is" als kop van een artikel, triggert mij om door te lezen. Zeker in december is het immers herkenbaar dat we ons volstoppen met eten. De vraag is waarom? Voor de gezelligheid? Omdat het hoort? Omdat we anders ons eenzaam voelen in deze donkere dagen? We worden verleid karrenvol eten in te slaan voor de feestdagen en het draait allemaal om emotie. Niet voor niets zijn de kerstcommercials van de Retailers emotie gedreven. 'Als honger niet het probleem is, is eten niet de oplossing' stelt de schrijver. Tja dat kan je wel zeggen, maar in onze welvarende consumptiemaatschappij worden we 24 hours verleid om te eten. Niet voor niets verschuift het aantal maaltijden van drie keer per dag naar zeven kleinere porties. Om maar niet te spreken over ons dagelijks snackgedrag waarin we vooral koek, repen,

Ben jij ook je snackgedrag van tussendoortjes aan het veranderen? Het besef dat we te veel suikers binnen krijgen als we toegeven aan de verleiding van candybars, koeken en zelfs de gezonde repen, dringt door.  In een tijd waarin we van drie naar zeven eetmomenten per dag gaan, is het eigenlijk gewoon geworden dat we tussendoor snacken.  We eten vaker buitenshuis, onderweg en nemen standaard iets mee naar school of naar het werk. En dat is zeker niet altijd fruit constateert het Voedingscentrum. Maar weten dat gezond snacken beter is dan al die suikers, zet nog niet aan tot actie. Belangrijk is juist wat wij aangeboden krijgen onderweg, en hoe dit gepresenteerd wordt. We willen immers verleid worden. Waar de impulsmerken al jaren snappen dat emotie de belangrijkste drijfveer is van consumptie, moeten we dat voor gezonde producten nog leren. Op

Of je nu voor of tegen het invoeren van de Nutri-score bent, doet er eigenlijk niet toe. Belangrijker vind ik het positieve signaal dat maatschappelijke beïnvloeders gezond eten willen stimuleren. En dat de retailers bereid zijn om hier hun tanden in te zetten, bewijst het artikel in voedingsmiddelenblad VMT deze week. Het laat weten dat Delhaize kopers van producten met Nutri-score A & B gaat belonen met korting, via haar Plus klantenkaart. Ook zusterbedrijf Albert Heijn wil graag aan het werk met het belonen van gezonde aankopen. Duidelijk is dat beide retailers stevig inzetten op gezondheid. Waar convenience als belangrijkste driver de markt laat groeien, is er nog een belangrijke groeifactor in opkomst. In een tijd waarin welvaartsziektes als diabetes, hart- en vaatziekten en kanker steeds hogere zorgkosten veroorzaken, wordt preventie door voeding belangrijk. En daar valt nog veel te winnen ! De