psychologie Tag

Ben je beter uit door te gaan eten bij een all you can eat restaurant? Dit vraag ik mij altijd af als je "vol" en vermoeid terugkomt van een etentje, waarbij je in een paar uur eten mag halen van verschillende buffetten en keukens. Het oogt heel aantrekkelijk: voor een klein bedrag alles proeven! Bijna te mooi om waar te zijn. Maar wat gebeurt er precies met je brein wanneer je een bodemloze hoeveelheid voedsel naar binnen mag werken? Waarom ga je helemaal los ? En ben je echt minder geld kwijt of betaal je toch meer door de duurdere drankjes?  Onlangs las ik een leuk stuk in de Belgische krant "De Morgen”: “Dat heeft te maken met het psychologische effect van het vaste bedrag, de ‘flat rate’ zoals we het noemen. Zo beslis je eigenlijk op voorhand al om meer